Les travaux et activités sur la ferme

//Les travaux et activités sur la ferme

Les travaux et activités sur la ferme

Nous présentons quelques scènes d’autrefois où sont décrits des travaux et des activités que l’on retrouvait sur les fermes.

Le temps des labours

C'est la période des labours. Nous voyons Albert à la charrue en 1919, préparant le terrain à proximité de la demeure de son père, Pierre Fortin.Sur la ferme de Raoul Lalumière située sur la route menant à Dudswell, nous apercevons Réal son fils labourant la terre. Il y eut un temps où les boeufs servaient à presque tous les travaux de la ferme, le défrichage, les labours, les semences et les récoltes. Sur la ferme d'Alfred Fortier située près du Ferry Road, cette bête a rendu de grands services avant qu'il soit remplacé par le cheval. Cette photographie remonte à l'année 1920.Sur cette photo, nous apercevons Georges Larochelle qui a été le dernier cultivateur à utiliser les boeufs pour ses travaux sur sa ferme située sur la route 1 en direction de Dudswell.

Le temps des foins et des récoltes

Voici un cultivateur qui se prépare à couper son foin. Cet agrès appelé tout simplement une faucheuse a servi pendant des décennies. Nous voyons deux enfants de la famille Hébert photographiés avec le "team" de chevaux qui tirait la faucheuse. C'était en 1922.Faire les foins est souvent une activité familiale. Nous voyons deux chevaux tirant la charrette à foin sur laquelle sont montés plusieurs membres de la famille Fortin. Deux adultes montent le foin sur la charge à l'aide d'une fourche et au bout des bras. Cette photo remonte en 1919 sur la ferme de Pierre Fortin.À la fin de juillet 1952, Gérard Paquette, Réal Provencher et Doris Jean participent à la récolte du foin dans le rang II de Weedon.Voici une carte postale des années 1940 qui origine de St-Gérard, Wolfe, P.Q. Elle a été écrite en anglais. Cette photographie témoigne d'une récolte faite sur les terres des Domon.

Le transport du bois au moulin

Sur les collines de Fontainebleau, Pierre Denis se prépare à sortir ses billots de la forêt.Il est impressionnant de voir le chargement de billots de bois que conduit Ovila Dumas vers les États-Unis. Cette photo a été prise aux douanes à Stanhope après être parti de Weedon. Nous reconnaissons à l'avant Émile Surprenant, Lucien Leroux et Camille Dumas, son fils.M. Auger de Ham-Sud réussit à transporter ses énormes billots au moulin.

La cabane à sucre

Voici la cabane à sucre opérée par Robert Dumas et aujourd'hui par son fils Jean-Claude Dumas. Elle est située sur le chemin Paré dans la municipalité de Weedon.La cueillette de l'eau d'érable se faisait d'un grand baril à la cabane à sucre des Baillargeon.

La préparation du bois de poêle

Nous apercevons des gens de la terre qui prépare le bois de poêle pour l'hiver. La famille Fontaine fait ce travail en corvée. Nous voyons un gros engin qui servait à fendre le bois.

Le battage du grain

Chez les Lisée dans le rang I de Fontainebleau, nous assistons au battage du grain à l'aide d'un engin à gasoline.

L’élevage des animaux de ferme

Vers 1930, Donat Magnan faisait l'élevage des moutons. À l'automne avant de les entrer dans la bergerie, ils étaient "déshabillés" de leur laine. Celle-ci permettait la confection de vêtements chauds pour l'hiver.André et Rollande Willard s'occupent des moutons malgré leur bas âge. Nous apercevons en arrière des enfants un rouleau à neige qui servait à entretenir les chemins en 1942.Sur la ferme, l'élevage du porc permettait aux familles d'avoir une nourriture riche et variée. Voici Donat Magnan faisant la promotion de la moulée Miracle et montrant quelques bêtes qu'il élevait.Nous voyons Ernest et Joseph Plante devant les chevaux dont ils font l'élevage. Photographie prise au début du siècle.Sur sa ferme, Donat Magnan tient fièrement une jument et son poulain. Suite à cet élevage, le cultivateur s'assurait une relève à ses chevaux de trait.

La cueillette des petits fruits

Nous apercevons sur cette photographie la famille Bachand qui revenait du champ avec leur chaudières de framboises. Cette activité était populaire chez nos gens vivant à la campagne.

De | 2010-11-25T13:52:49-04:00 janvier 30th, 2010|Photographies|Aucun commentaire

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